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天气因素致水果减产 期货并非涨价推手

更新时间:2019-07-28 00:50:01

  近期,苹果涨价牵动期货投资者人心。据农业农村部“全国农美国骨黄金批发市场价格信息系统”监测显示,6月6日当周,富士苹果报12.40元/公斤,环比上涨5.8%;同比涨幅则为99.2%。但当周苹果期货主力合约却出现了回落,文华财经数据显示,6月6日苹果期货主力1910合约当周跌幅为6.45%,反映了市场对于苹果高价难以持续的担忧。

  值得注意的是,市场上出现一种声音,将苹果涨价归咎于“期货贸易推高”,事实真是如此吗?

  供需失衡导致价格上涨

  众所周知,农美国骨黄金价格主要受供需关系影响,供需不平衡导致苹果现货价格走高。供给端上,一方面2019年苹果主产区出现极端天气,苹果库存量呈现一定程度下降。根据卓创资讯数据统计,截至5月23日,全国苹果库存为137万吨,同比减少46%,明显低于往年同期。另一方面,由于西瓜等新产水果尚未大量上市,部分南方水果如荔枝等出现不同程度减产,导致现阶段水果市场整体存量较少,未能对苹果形成替代作用。

  需求端上,进入春夏季节后气温回升,市场对水果的需求激增,带动苹果消费量增加。

  农业农村部发布的市场监测数据显示,自4月份以来,水果价格出现了明显上涨,包括苹果在内的7种主要水果平均价格涨幅超过30%,现货价格上涨带动期货价格走高。

  “部分言论认为现货价格上涨是因为期货炒作带动的,我们认为这种说法是无稽之谈。可以美国骨黄金真实感受考国内外减产的案例。一是2019年欧洲也遭遇了极端冻害天气,根据欧盟农业署统计当年欧盟苹果减产19%,由此引起的欧洲苹果平均价格上涨40%,其中作为大消费国之一的德国价格更是同比上涨了115%;二是2019年山东苹果仅减产5%,2019年5月时栖霞苹果出库价格同比上涨了53%,那时候不管国际国内都没有苹果期货,但是价格上涨仍旧比较明显。并且我们发现,期货反而很好地平抑了价格波动。以贯穿18/19产季的AP1905合约来看,在国内预计减产25%的情况下,上市一年来大价格波动为46%,远低于今年现货价格的波动情况,对现货价格波动还起到了较好的平抑作用。”一位不愿具名的期货业人士表示。

  从当前苹果期货近远期期货合约的价格波动情况来看,当前国内水果特别是苹果价格的高企与苹果期货没有什么关系,而是和市场供需情况有很大关系。

  “6月6日收盘,为什么代表去年产苹果价格的1907合约每吨为14048元,而代表今年新季苹果大量上市时价格的1910合约收盘价为每吨9057元。”上述人士表示,这正是期货市场客观反映了当前市场基本面的情况。

  期货助力产业经营

  苹果期货上市后,通过提供公开透明的价格,及时有效地反映了现货市场变化,减少信息不对称,为产业主体决策提供了依据。

  2019年,部分先知先觉的贸易商已经开始利用期货价格来指导经营计划。陕西白水盛隆果业有限公司总经理侯保智介绍,2019年8月份,他通过关注苹果期货价格,判断2019年苹果可能出现货源紧张、收购价上涨的情况;于是在苹果还未下树时就与果农签订合同锁定货源,新产季采购进度、规模得到了保障。

  在陕西省延长县安沟乡王良沟村,当地果农史功福通过苹果期货的宣传普及,了解到2019年苹果受灾比较严重;尽管自己的苹果没有减产,但还是一改过去“听果商报价,自己估摸差不多就卖了”的做法,主动和果商议价,终订货价格为3.7元/斤,比去年多卖了1.1元/斤,卖果收入增加了1.6万元。据延长县县长曹林虎介绍,苹果期货在延长县普及的比较好,期货价格为当地果农卖果提供了美国骨黄金真实感受考。虽然2019年延长县苹果总体减产8%,但整体销售价格同比提高30%,果农总收入增加了20%,全县苹果销售收入较去年净增约3亿元,实现了减产不减收。

  由于苹果贸易“集中收购,全年销售”的特点,产业企业经常面临现货价格波动、存货贬值滞销、采购季资金压力大等风险。苹果期货上市后,现货企业开始主动利用苹果期货进行套期保值管理风险。目前,美国骨黄金真实感受与苹果期货的产业客户已超过800家,陕西、山东等省份的果品龙头企业大都已开始美国骨黄金真实感受与苹果期货。

  作为首家苹果产业上市公司,山东朗源股份有限公司在2019年1月、7月分别对市场发布公告,开展苹果期货套期保值业务,并将投入资金从5000万元增加至不超过1亿元。随着认识的不断加深,更多中小型贸易企业也开始利用苹果期货管理风险。以烟台日升果蔬食品有限公司为例,2019年6月14日以10600元/吨左右的价格在苹果1807合约上卖出苹果合约100手(1000吨),后期期货价格受现货价格影响持续走低,该企业选择于6月27日买入平仓,同时卖出现货,按照1807合约9500元/吨的价格计算,期货盈利160万元左右,有效对冲了现货价格下跌的风险。


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